‘Grote zuivelpartijen moeten biodiversiteit omarmen’

“We staan nog heel erg aan het begin. Er zijn wel een aantal grote, duurzame melkstromen. Die programma’s focussen op bijvoorbeeld klimaat maar houden te weinig rekening met biodiversiteit en dierenwelzijn. Dat is raar. Klimaat en biodiversiteit zijn in mijn ogen onlosmakelijk met elkaar verbonden. De marktinitiatieven waar dat wel goed gebeurt, vormen nog echt een kleine niche.”

“De Fryske heeft het Beter Leven keurmerk maar we doen meer. Wij willen dat het land niet wordt geploegd, dan krijg je meer biodiversiteit in de bodem. We gebruiken geen soja of palm, dus we dragen niet bij aan ontbossing elders. Met Vogelbescherming hebben we aanvullende afspraken gemaakt over bescherming van weidevogels. Zo is minimaal 20 procent van het land kruidenrijk en wordt dit pas in juni gemaaid. En afgelopen jaar zijn we nauwer met Vogelbescherming gaan samenwerken. Wij stellen onze kennis van de markt beschikbaar zodat jullie daar je voordeel mee kunnen doen. En Vogelbescherming gaat bijvoorbeeld met ons mee naar een overleg met een klant.”

“Klanten zijn onder de indruk wanneer een programma gedragen wordt door partijen als Vogelbescherming; het is een positief signaal en ze lopen minder risico op reputatieschade. Op die manier kan Vogelbescherming helpen om biodiversiteit hoger op de agenda te krijgen in de bestaande systemen. Iedereen weet dat het achteruit gaat met weidevogels en biodiversiteit, maar toch gebeurt er weinig. Vogelbescherming kan druk uitoefenen en is dat afgelopen jaar ook steeds meer gaan doen.”

“Nóg harder op de trom roffelen. De Zuivelwijzer is een goed instrument maar heeft alleen impact als iedereen die kent. Dus ga nog actiever in gesprek met de grote marktpartijen: hoe zit dat bij jullie met biodiversiteit? Daar zijn ze gevoelig voor. De kleine initiatieven omarmen is goed, maar daarna gaat toch iedereen over tot de orde van de dag. Want niemand heeft last van kleine initiatieven. Partijen moeten er last van krijgen als ze niet genoeg doen voor biodiversiteit.”